番茄叶片发白
上海浦东新区有菜农微信咨询：水培番茄中有一个品种的部分植株中下部的叶片发白，异常叶片表现为叶表皮先分层，然后叶肉慢慢失绿，请问这是什么病害？应该如何防治？
尹克忠答：这可能是缺素或中毒可能性较大。对此，菜农应注意观察病害的发生及发展情况，并适当调整供应营养的种类及用量；叶面喷施氨基酸、海藻酸、甲壳素等叶面肥，提高叶片的抗逆性；加强根系的养护工作，增强根系功能，确保植株能得到充足的营养供应。
辣椒脐部有黑斑
山东省德州市有菜农电话咨询：辣椒果实脐部出现黑斑，形状不规则，不腐烂，这是什么病害？应该如何防治？
冀春光答：这是辣椒的脐腐病，属于生理性病害，是由于高温、干旱等环境条件的影响，导致营养元素吸收和运输紊乱造成的，病斑略呈黑褐色、不腐烂，表皮缢缩明显。对此，菜农在管理中应注意：一是及时浇水追肥，创造适宜植株生长的棚室环境；二是及时喷施1000倍的细胞分裂素和600倍的钙肥，间隔5天-7天，连续喷施2次-3次，可有效缓解此症状。
黄瓜根腐病
山东省烟台市莱阳有菜农电话咨询：我的黄瓜根系发黄腐烂，应该如何缓解？
贾令鹏答：这应是黄瓜的根腐病，是黄瓜生产中的一种常见病害，发病植株地上部萎蔫，根系发黄腐烂。生产中土壤板结、通透性差，苗期根系受损等容易诱发该病。缓解建议：1.适当控制浇水，避免病害蔓延；2.用多菌灵、福美双、硫酸铜钙等冲施或灌根，同时配合冲施海藻酸、甲壳素等生根剂。
黄瓜“瓜打顶”
山东省潍坊市寿光稻田镇有菜农电话咨询：我的黄瓜已经卖了3个多月，“瓜打顶”现象很严重，应该如何防治？
贾令鹏答：这是黄瓜的生理性问题，主要是植株营养不良引起的。结瓜中后期出现这种情况主要与营养消耗大、根系弱有关。缓解建议：1.少留瓜，减少植株营养消耗；2.养根养叶，冲海藻酸、甲壳素等生根剂配合平衡型水溶肥，叶面喷施含有植物源游离氨基酸等的全营养叶面肥。
黄瓜叶片皱缩
河北省秦皇岛市有菜农视频咨询：黄瓜叶片变小、略皱缩，叶色墨绿，像是喷施了控制旺长的药剂一样，但是最近只是冲施了平衡型水溶肥和生物菌肥，请问这是什么病害？应该怎样解决？
邵树策答：这应该可以排除是病毒病和药害引起的。对此，菜农应从以下几方面分析，如果数量不多，可以考虑是否发生了螨虫为害。螨虫是肉眼可见的，为害后的叶片加厚发黑，变小皱缩；或者是个别植株点花药浓度大引起的药害反应。如果大面积发生，应考虑冲施的肥料，包括生物菌肥有问题。肥料中是否混加了抑制生长的调节剂之类的产品。此种情况，可以喷施碧护或全树果；个别严重的植株结合灌根和浇水。当然，观察和防治螨虫是首先要做的。
地蛆为害黄瓜
湖北省随州市有菜农电话咨询：黄瓜根部有白色的小蛆，把根系都吃空了，请问这是什么害虫？应该怎样防治？
邵树策答：这应是地种蝇，也叫地蛆或根蛆。幼虫有黑头，表现为米粒大小的白色虫子，钻蛀为害根部的主要是幼虫所为。成虫俗称小苍蝇，为有翅的小黑虫，经常分布于叶片的表面上。地蛆幼虫主要生长于未腐熟的有机肥或腐烂的果实根茎部位，防治难度较大。成虫的防治一般用黄板诱杀效果不错，也可以喷施菊酯类农药；幼虫可用辛硫磷乳油灌根或冲施，一般每亩地用2千克左右即可；也可以用噻虫嗪灌根。
豆角叶片卷曲
山东省滨州市有菜农电话咨询：棚内豆角的上部叶片上卷，一些幼嫩的叶片萎蔫死亡，中下部叶片正常。请问这是怎么回事？
文延年答：这很可能是失水造成的。近期气温回升快，光照强，一旦放风不及时，棚内易高温，特别是中午前后，很容易导致上部叶片失水萎蔫。对此，菜农在管理中应注意两点：一是及时放风，保持棚内适宜的温度，不可过高。二是可在水中加入2000倍的阿司匹林进行喷雾，降低植物的蒸腾作用，有利于植株恢复正常生长。三是适当遮阳，避免植株的萎蔫进一步加重。四是加强根系叶片的养护工作，提高其功能，增加植株的抗逆能力。
羊肚菌种植
山东省聊城市有菇农微信咨询：我想种植羊肚菌，十几年的大棚可以吗？
孙庆温答：答案是可以的。羊肚菌的适宜生长温度在8℃-18℃之间，不需太高的温度。北方地区种植羊肚菌可以充分利用其保温保湿性能优良的特点，效果就很好，产量也很高。一般温室大棚，老旧的闲置菜棚等，都是栽培羊肚菌的适宜场所。
紫外线灯哪种好
山东省威海市有菇农微信咨询：我想在接种箱里安装一个紫外线灯，到底是用产生臭氧的好，还是不产生臭氧的好？
孙庆温答：如果单纯从杀菌效果来说，还是选产生臭氧的紫外线灯，因为紫外线灯产生的臭氧也有良好的杀菌作用。须要指出的是，超量的臭氧对人体有不可忽视的伤害，可以危害视力系统、呼吸系统甚至神经系统等。接种箱虽然密闭性好，臭氧基本不外溢，但使用时也应该在紫外线灯断电最少半小时甚至更长时间，等臭氧基本还原后，才能进行工作；如果是接种室、接种帐等，间隔时间还应更长一些。具体选哪一种还要根据实际情况，灵活选择。值得注意的是，接种箱或者接种室安装紫外线灯，不管是哪一种，在通电时，都应该覆盖黑布或者悬挂黑窗帘，保持工作空间遮光，保证安全，并增强杀菌效果。断电后，还应继续保持黑暗30分钟，防止部分杂菌复活，然后再进行工作才好。
平菇颜色浅
山东省菏泽市有平菇种植户电话咨询：菇棚里的平菇颜色浅、边缘薄而脆，是什么原因导致的？
孙庆温答：这是因为氧气供应不足、通风不良、昼夜温差过大、棚内光线较暗引发的异常症状，不是杂菌病害。对此，菇农可以通过调整管理措施来改善。一是及时纠正日常管理，在外界气温保持在4℃以上时，菇棚的通风口在夜间也可保持通风状态，以免子实体缺乏氧气供应，引起畸形；白天大棚的遮阳物不要大幅度拉起，在阳光照射到菇棚时，应该将其调整到合适的位置，以防棚温上升过猛，造成子实体徒长；同时可以通过喷洒部分食用菌专用的叶面肥、磷酸二氢钾和硫酸镁等，改善菇片的品质。
鸡虱子的防治
山东省聊城市有菜农电话咨询：棚内已经整地完成，准备定植蔬菜，但是出现了很多鸡虱子，请问这应该如何防治？
文延年答：鸡虱子是家禽类上的寄生虫。由于大棚底肥施用的粪肥腐熟程度不高，其中的鸡虱子会存活，容易在棚室内扩散，爬到人身上后，引起皮肤瘙痒、红肿等异常现象。数量较多时，也容易损害幼小苗，但较为少见。防治时，菜农应注意施用充分腐熟的粪肥；定植前在地面喷洒阿维菌素等药剂进行杀灭，或随水冲施阿维菌素等药剂。
